{"id":1333,"date":"2020-09-24T15:45:38","date_gmt":"2020-09-24T13:45:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mirafisioterapia.it\/?p=1333"},"modified":"2020-09-24T15:45:43","modified_gmt":"2020-09-24T13:45:43","slug":"nutrizionista-santa-maria-delle-mole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mirafisioterapia.it\/index.php\/2020\/09\/24\/nutrizionista-santa-maria-delle-mole\/","title":{"rendered":"Back to school: preserva la salute dei bambini e dei ragazzi"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019inizio del nuovo anno scolastico \u00e8 un momento cruciale e delicato nella crescita. Bambini e ragazzi si apprestano a lasciarsi alle spalle le calde giornate estive, fatte di divertimento e piena libert\u00e0, per riprendere la routine scolastica ed extra didattica. E\u2019 innegabile, i ritmi cambiano radicalmente, vengono scanditi dal suono della sveglia e dalla campanella richiedendo alle famiglie di riprogrammare le proprie abitudini. In questo articolo ci occupiamo di svelarti alcune linee guida e regole d\u2019oro per affrontare in sicurezza l\u2019anno scolastico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L<strong>a<em>&nbsp;Food and Drug Administration<\/em>&nbsp;(FDA), l\u2019ente governativo USA per gli alimenti e i medicinali, d\u00e0 alle mamme e ai pap\u00e0 in vista dell\u2019imminente rientro a scuola alcuni semplici suggerimenti, come:&nbsp;<\/strong>presentare frutta e verdura di stagione in maniera stuzzicante, dedicare attenzione alla lettura delle etichette, controllare che le porzioni non siano troppo abbondanti e, soprattutto, rispettare una \u201crigorosa\u201d pianificazione dei pasti. E\u2019 fondamentale inoltre&nbsp;<strong>calibrare le porzioni in base all\u2019et\u00e0, al peso e allo stile di vita del bambino<\/strong>&nbsp;(sedentario o pi\u00f9 movimentato), ricorda che le porzioni non possono essere uguali a quelle degli adulti. Abituati a&nbsp;<strong>leggere le etichette dei cibi<\/strong>, per controllare il livello di grassi e zuccheri e capire quali sostanze sono contenute nei prodotti acquistati quotidianamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sei regole d\u2019oro&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per promuovere una corretta ed equilibrata alimentazione ti baster\u00e0 attuare le&nbsp;<strong>sei regole d\u2019oro<\/strong>:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>La regolare assunzione di 5 pasti giornalieri, suddivisi tra 3 principali e due spuntini.&nbsp;<\/li><li>Evitare i fuori pasto, quindi snack sia dolci che salati che possono compromettere il riconoscimento di fame e saziet\u00e0 reali e aumentare l\u2019introito calorico giornaliero.<\/li><li>Evitare il consumo di alimenti ad alta densit\u00e0 energetica come succhi di frutta, bevande energetiche e zuccherine, fast food, merendine ecc. perch\u00e9 poveri di nutrienti sani.&nbsp;<\/li><li>Bere molta acqua (minimo 8 bicchieri al giorno), magari provandola ad aromatizzare con frutta, limone, menta ecc.&nbsp;<\/li><li>Limitare le porzioni: un bambino non pu\u00f2 avere le stesse esigenze energetiche di un adulto per cui \u00e8 fondamentale ridurre le quantit\u00e0 dei pasti e puntare pi\u00f9 sulla qualit\u00e0 dei cibi scelti.<\/li><li>Incentivare il bambino al consumo giornaliero e quindi regolare di frutta, verdura e cereali ricchi in fibre (come i cereali in chicco e integrali).<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Inizia la giornata alla grande<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra i pasti principali di fondamentale importanza \u00e8 quello della colazione. Iniziare la giornata con una sana colazione permette ai bambini di affrontare con la giusta carica l\u2019intensa mattinata di studio che si prospetta. Il corpo ha bisogno di ricaricarsi di nutrienti dopo il digiuno notturno e saltare questo pasto non porta altro che ad un aumentato senso di fame durante la giornata. Di conseguenza il bambino tender\u00e0 a mangiare di pi\u00f9 a merenda (o agli altri pasti) e affronter\u00e0 la mattinata a scuola con scarsa capacit\u00e0 di attenzione e concentrazione.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si consiglia quindi di non saltarla mai piuttosto, di ricalibrare le abitudini sui nuovi ritmi scolasti per poterne effettuare una versione quanto pi\u00f9 bilanciata possibile, ricca di tutti i nutrienti (carboidrati, proteine e grassi)<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ecco alcuni pratici esempi per una perfetta colazione:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Tazza di latte intero con cacao in polvere e biscottini integrali<\/li><li>Tazza di latte parzialmente scremato con fette biscottate o pane integrale tostato e marmellata con soli zuccheri della frutta<\/li><li>Tazza di latte o yogurt intero con cereali soffiati o integrali<\/li><li>T\u00e8 caldo, fette biscottate, ricotta e cannella con un frutto&nbsp;<\/li><li>Yogurt intero con fetta di ciambellone o crostata fatta in casa<\/li><li>Yogurt magro con frutta secca (es. mandorle, nocciole, noci) e miele<\/li><li>Toast integrale con prosciutto crudo Dop e spremuta di agrumi non zuccherata<\/li><li>Uovo strapazzato con fetta di pane tostato con pomodorini e frutto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cosa preparare per merenda?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Altro momento molto importante durante la giornata scolastica dei bambini \u00e8 la ricreazione. Al suono della campanella \u00e8 possibile alzarsi dai banchi per consumare la merenda e giocare con i compagni.&nbsp;&nbsp;Anche questo \u00e8 un momento fondamentale perch\u00e9 la pausa di met\u00e0 mattina rappresenta lo spezza fame prima del pranzo.&nbsp;&nbsp;In questo caso \u00e8 sempre bene diversificare le scelte ma soprattutto non esagerare con le quantit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ecco alcuni esempi di merenda pratici da portare a scuola in sostituzione degli snacks commerciali meno salutari:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Panino ai cereali con fesa di tacchino e frutto<\/li><li>Crackers integrali con parmigiano monoporzione&nbsp;<\/li><li>Pane e cioccolato fondente&nbsp;<\/li><li>Chips di Mela<\/li><li>Macedonia di frutta<\/li><li>Frutta secca e purea di frutta monoporzione&nbsp;<\/li><li>Succo di frutta 100% naturale senza zuccheri e cioccolato fondente<\/li><li>Yogurt cremoso da bere&nbsp;<\/li><li>Crostatina o muffin fatti in casa<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>C<\/strong><strong><em>oinvolgi attivamente i piccoli e i ragazzi,<\/em><\/strong>&nbsp;in questo modo impareranno a nutrirsi correttamente sin dall\u2019infanzia, sviluppando un sano rapporto con il cibo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Sport che passione<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Integrare un\u2019attivit\u00e0 sportiva nella vita del bambino gioca un ruolo di fondamentale importanza. Lo sport rappresenta un&#8217;esperienza essenziale nella fase di crescita, in quanto favorisce un equilibrato e armonico sviluppo del corpo, dello scheletro, dei muscoli e delle articolazioni. A livello cellulare e di funzionamento interno, l&#8217;attivit\u00e0 motoria contribuisce ad attivare e regolarizzare il&nbsp;<strong>metabolismo<\/strong>, la&nbsp;<strong>circolazione<\/strong>&nbsp;e la&nbsp;<strong>pressione sanguigna.&nbsp;<\/strong>Praticando costantemente e regolarmente attivit\u00e0 fisica il bambino riesce a mantenere un peso corporeo adeguato e a prevenire quindi l\u2019insorgenza di tutte quelle patologie metaboliche obesit\u00e0-correlate come il diabete, l\u2019ipertensione, le dislipidemie, le patologie ossee e articolari ecc.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inoltre discipline sportive di squadra rappresentano ottime occasioni di divertimento e socializzazione, delle vere e proprie scuole di vita, che insegnano il rispetto delle regole, degli altri e l\u2019amore per se stessi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ricorda sempre di dare il buon esempio. I bambini devono essere educati al movimento fin da piccoli, solo cos\u00ec potranno acquisirlo come stile di vita quotidiano. Dimostrati attivo, energico, combatti la pigrizia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tutti a nanna<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abbiamo visto insieme quanto la programmazione sia fondamentale, senza si rischia, spinti dalla fretta, di ripiegare su cibi pronti e poco salutari. Inoltre si ricorda che il sonno e l\u2019alimentazione sono gli elementi che scandiscono il ritmo delle giornate e permettono di affrontare gli impegni quotidiani. La loro regolarit\u00e0 durante l\u2019estate viene fortemente trascurata, ma durante l\u2019anno scolastico va monitorata e rispettata. Quanto dovrebbe dormire un bambino durante la notte?<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>in media un bambino di et\u00e0 compresa dai 3-5 anni dovrebbe dormire non meno di 10-13 ore;<\/li><li>dai 6 ai 10 anni non meno di 9-11 ore;<\/li><li>non meno di 8-9 ore per i bambini della fascia di et\u00e0 compresa tra gli 11 e i 13 anni.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un bambino che riposa regolarmente \u00e8 in grado di affrontare pi\u00f9 serenamente l\u2019impegno scolastico, il gioco e ritornare a casa pi\u00f9 sereno. Attenzione alle attivit\u00e0 serali, per conciliare il sonno si consiglia di evitare la TV e strumenti elettronici luminosi che tendono a eccitare i bambini\/ ragazzi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Attenzione allo zaino<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inoltre per affrontare al meglio il rientro a scuola presta attenzione al peso dello zaino, spesso il suo carico comporta ritorsioni e complicazioni sull\u2019apparato muscolo scheletrico di bambini e ragazzi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Come scegliere e organizzare lo zaino scolastico<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Acquistare zainetti con spallacci ampi ed imbottiti con eventuale cintura da poter allacciare anteriormente (ergonomici). E\u2019 importante che vengano utilizzati entrambi gli spallacci. Uno zaino trasportato con una sola cinghia, sbilancia il corpo da un lato rischiando di accentuare danni alla colonna.<\/li><li>La sacca non deve essere troppo bassa e distante dal corpo: deve invece essere salda e ben aderente alla schiena. Lo zaino perfetto ha lo schienale imbottito e rigido, le cinghie regolabili, larghe e morbide, e non deve essere troppo grande rispetto alla figura corporea della persona che lo indosser\u00e0.&nbsp;<\/li><li>Il peso ideale dello zainetto dovrebbe aggirarsi sul 10%-15% del peso corporeo di chi lo indosser\u00e0 in spalla.<\/li><li>Distribuire i libri nello zaino in modo che quelli pi\u00f9 pesanti e grossi stiano vicino alla schiena.<\/li><li>Acquistare materiale scolastico non ingombrante\/pesante<\/li><li>Assicurarsi che i figli non riempiano lo zaino con oggetti non utili per le attivit\u00e0 di quella giornata.<\/li><li>Ricordare ai figli di togliere lo zainetto durante il tragitto casa &#8211; scuola &#8211; casa ogni volta che possono ( es es. sui mezzi, alla fermata del bus ecc.)<\/li><li>Infine vogliamo porre l\u2019attenzione sull&#8217;alternativa dello zaino da traino o con carrello, sono sicuramente buone soluzioni per non affaticare la schiena ma bisogna considerare sempre che il trolley non \u00e8 sinonimo di macigno su ruote.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per avere approfondimenti sulle linee guida e riservare un appuntamento per intraprendere un percorso di educazione alimentare puoi contattare la Nutrizionista <a href=\"http:\/\/www.nutrizionistaelenabalzani.it\">Elena Balzani <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019inizio del nuovo anno scolastico \u00e8 un momento cruciale e delicato nella crescita. 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